石田质量控制和检验解决方案有助于确保德国领先的有机素食生产商的最高质量标准。

有机蔬菜食品有限公司，总部位于巴伐利亚北部的巴德安多夫，正在使用石田x射线检查，石田检查秤和石田AirScan泄漏检测系统，以确保其SOTO系列的特色-美味的即食素食和素食有机产品-以优质的条件送达客户。作为有机食品行业的先驱，该公司不仅以其严格的有机生产而自豪，而且以其产品的完美质量而自豪。

“消费者保护是首要任务，我更希望没有任何投诉，”有机蔬菜食品董事总经理玛丽亚·施拉姆解释说。“特别是在产品安全领域，自动化是有意义的。”

发现并拒绝受污染的产品
作为其生产扩张的一部分，有机蔬菜食品有限公司已经建立了一个新的设施，并投资于两条包装线的全自动质量控制系统。当有机蔬菜食品公司用石田IX-GN x射线检测系统取代现有的金属探测器时，他们发现检测金属异物以外的能力是一个重要的好处。

Maria Schramm说:“因为我们产品的原材料都是植物性的，有时会含有天然污染物，比如非常小的石头或沙粒。”“我们可以依靠新的石田x射线系统来拒绝含有这些污染物的包装物品。”该系统还能检测塑料和玻璃。“这种高性能是我们做出决定的主要因素，因为在我们最初的供应商选择过程中，Ishida提供了所有候选产品中最好的检测精度。”

智能x射线检查系统
石田IX-GN x射线检测系统的专利技术是基于具有智能遗传算法(GA)的软件。有七个检测级别，前三个集中于不同大小的污染物，后四个提供GA成像。GA成像允许用户选择或设置特定的图像滤波，提供极好的低密度污染物检测。此外，产品密封软件可以发现任何产品颗粒在密封缝中，可能会抑制包装的完整性

石田IX-GN模型能够处理有机蔬菜食品的不同包装格式的整个产品系列。大约40种冷冻和冷冻产品，填充重量从150克到2.5公斤不等，包装在两个生产线上的袋子、托盘和纸箱中。它有多达200个预先设置，用于频繁的产品更换，玛丽亚·施拉姆称赞x射线检测系统具有“极其灵敏和准确的可调节性”。

可靠地计算正确的重量
有机蔬菜食品公司在包装线上雇佣了石田秤，以检查其是否符合法定重量规定。石田检查秤是非常准确的，其大的称重范围，这提供了巨大的灵活性。操作人员可以在两个不同刻度的重量范围设置之间切换，只需按一下按钮。这意味着校验秤可以用于更广泛的产品。如果意外施加过大的力，专利的力错位限制器(FDL)自动断开称重传感器与称重输送机。一旦纠正，校验秤可以立即恢复操作。

所有包装的在线泄漏检测
SOTO产品不含防腐剂，完整的保护气氛对保证产品的保质期至关重要。出于这个原因，他们在生产线结束前进行了完全自动化的泄漏测试。石田AirScan系统使用激光技术来检测包装中二氧化碳(CO2)的泄漏。高性能系统在不到20毫秒的时间内从各个方向检查每个包。他们能够以每分钟高达180包的速度在密封接缝和孔中发现小至0.25 mm的泄漏，同时完全无损的检测过程也降低了材料成本。

石田AirScan系统非常容易操作，几乎不需要维护。产品切换时无需调整设置;只有带有传感器头的高度可调控制臂必须改变以适应不同的包装高度。Maria Schramm证实:“石田AirScan系统的泄漏检测过程无疑将我们的内部质量保证程序提升到了一个全新的水平。”

在线软件密切关注产品的生产
有机蔬菜食品现在也采用其新的质量控制系统，以进一步优化其SOTO专业包装过程。
Ishida Sentinel™在线工具使用这些信息来预测机器故障或性能下降。趋势、批量信息和统计数据可以逐个可视化，并以报告的形式发送出去。

玛丽亚•施拉姆总结道:“我们公司的成功秘诀在于我们灵活、快速、好奇和开放。”“我们也将这种方法应用到我们使用的技术中。”事实上，该公司已经向石田订购了另一套x射线检测系统。

有机蔬菜食品有限公司成立于1988年，是一家拥有约100名员工的家族企业。该公司只使用来自完全受控有机农场的原料，不添加添加剂、防腐剂或棕榈油。这些即食食品可在有机食品店、有机超市和健康食品店买到，也供应给批发商。它们以该公司自己的SOTO和Lotus Natur品牌在欧洲各地销售。(www.soto.de)。