石田欧洲公司从人工称重转向自动化解决方案，使俄罗斯最大的鸡肉产品生产商之一大大提高了其烧烤卤鸡和去骨鸡肉的产量、准确性和整体产品质量。

位于莫斯科舍尔科夫斯基区Bogorodsky熟食工厂的12头石田生鲜食品秤(FFW)正在称重无骨鸡腿、大腿和鱼片，以便装入袋子和塑料罐中，每小时处理多达两吨的产品，而损失最小。

FFW是专门为这些类型的潮湿和粘性产品设计的。鸡肉块通过传送带被送到秤的顶部，在那里，操作员通过皮带送料器将它们分配到12个称重料斗，确保均匀分布，提高了称重过程的速度和效率。然后，石田生鲜食品称量器选择最接近所需目标重量的重量组合，并将这些重量分配到包装中。
塑料料斗上的特殊刮刀最大限度地减少产品在转移过程中粘在接触面上。

目标重量可以从100克到2公斤不等，最常见的包装尺寸在500克到1.5公斤之间。速度取决于所需的包装重量，但可以达到每分钟40包1公斤袋，与更高的速度限制，只有进料输送机。

Bogorodsky Delicatessen报道称，FFW提供了很高的准确性。
在一个典型的500克包装上，偏差在目标重量的10克以内，该公司表示，对于这种粘性产品来说，这是一个很好的结果。同样重要的是，石田秤将产品的手工操作减少到最低限度，这有助于提高速度和提高产品质量。

随着各种各样的产品类型，包装尺寸和格式，FFW的另一个好处是易于产品更换，所有不同的设置存储在称量的远程控制单元，快速和简单的选择。卫生秤设计，无需使用工具即可快速拆卸所有接触部件，确保易于清洗和维护，既可以在生产过程中定期清洗，也可以在每班结束时进行全面清洗。

秤通常每天工作6到8个小时，但对于腌制烧烤产品来说，在夏季旺季，这可能会增加到17个小时。Bogorodsky熟食店表示，FFW非常可靠，自2017年首次安装以来，它不需要任何故障或备件。该秤的紧凑设计也占用了工厂最小的空间。

Bogorodsky Delicatessen的销售经理Denis Kuleshov评论道:“我们对Ishida FFW的高性能、速度和准确性以及它帮助我们生产的高质量产品印象深刻。”

“与以前的手工操作相比，我们现在能够显著提高速度和产量，这有助于支持我们进一步扩大产品范围的战略，包括新产品和新包装格式。”

因此，该公司预计该秤将在三年内收回成本。

Bogorodsky熟食店成立于2006年，拥有超过500名员工，拥有超过15,000平方米的仓储和生产设施，利用独特的技术生产和包装半成品方便鸡肉和肉类产品。公司不仅生产自有品牌的商品，还提供切割和包装的外包服务。

Bogorodsky熟食店的使命是为消费者提供最高品质的环保产品。在生产过程的各个阶段都采用了现代技术，采用深度冲击冷冻以确保产品的新鲜度和保存有益的营养特性，并且不使用含氯物质冷却半成品。

目前，该公司每天为250多条不同的产品线处理超过150吨的成品。其主要品牌包括Domosedka、Bogorodsky Delicatessen、Kryaka和Bogorodsky Farmer。