瑞士乳业公司Molkerei Biedermann AG是Emmi集团的成员，该公司安装了一种Ishida多头称量器，用于处理坚果和谷物，这些坚果和谷物被分开包装，与酸奶和甜点一起包装。不断增长的需求促使该公司迫切寻求一种自动化、更准确的称重和灌装解决方案。与此同时，新的装置意味着奶牛场现在可以加工各种各样的产品混合物，更容易实施来自营销部门的新想法。

添加额外配料的酸奶和甜点越来越受消费者的欢迎。在加入牛奶或酸奶之前，为了保持谷物或坚果的酥脆和新鲜，它们需要与主要乳制品分开包装。Molkerei Biedermann的解决方案是将两个罐子叠在一起，较小的罐子也充当盖子。

事实证明，这种双层包装非常受欢迎。然而，该公司发现其现有的谷物和坚果混合物的容积加药系统已无法满足不断增长的需求。特别是，由于过度填充，体积给药导致非常高的产品泄漏。运营经理Mario Dux解释说:“我们遇到了高达30%的超额供应。”“我们在产量小的时候可以应付，但我们的产量一直在变大。”

一个复杂的设计解决方案
为了确保公司能够更准确地称重高价值的坚果和谷物，Molkerei Biedermann决定投资一种多头称量器。然而，升级包装工艺是一个挑战。新的多头秤必须与现有的旋转杯填料集成，只有少量的空间可用。

Biedermann咨询了几家多头设备供应商，然后选择了位于Rotkreuz的Itech AG解决方案，该公司在瑞士代表Ishida。在解释这一决定时，Mario Dux说:“Itech AG有一个很好的想法，将多头秤放在我们仓库的一层楼上，并通过地板上的一个开口将其连接到包装线。这解决了空间问题，而且从我们的仓库到秤的进料只有很短的距离。”

Itech安装了Ishida CCW-SE 10头秤，这是一种理想的多头称重技术入门级解决方案。SE-range与给药机，线性秤或静态称重解决方案相比，在速度和精度方面具有显著的进步。

带有定时料斗的移动分配系统
谷物和坚果混合物通过一个小型振动给料器输送到多头称量器。分散表中的重量传感器自动校准产品给料速率，并确保产品流向径向给料机既优化又一致。每个径向给料机槽的振动可以调整，以优化馈送到料斗的产品量，料斗由步进电机打开和关闭。称量器的微处理器只需几分之一秒就能计算出最接近所需目标重量的料斗的理想组合。选择称重料斗，然后释放产品到定时料斗，然后通过漏斗转移到旋转罐填料。

昂贵的过度填满已经成为过去
Molkerei Biedermann目前正在使用Ishida multihead处理5种不同的产品，目标重量从14克到25克，精度非常高:例如，25克重量的标准偏差仅为0.165克。“石田秤有一个耸人听闻的99%的效率评级，”Mario Dux证实。

旋转填充机的每分钟25份的填充率目前决定了生产线的速度，这远远低于称量机的每分钟70磅的能力。

新的称重和包装解决方案提供了一系列其他好处。虽然旧的灌装系统导致了许多线路中断，但石田的多头称量器没有引起任何故障。Mario Dux说:“过去发生的情况是，不同的产品混合物在加药过程中会被堵塞在漏斗中，从而中断了灌装过程。”

如今，由于拥有石田(Ishida)多头秤，Molkerei Biedermann可以毫无麻烦地处理这些棘手的产品。同样重要的是，这种灵活性为制造商提供了机会，使他们能够实施来自营销部门的新产品理念。

另一个好处是，这种新的称重和灌装解决方案显著减少了产品的破损，因为该系统能够更温和地将产品转移到罐中。

小批量需要快速更换
Molkerei Biedermann生产的双箱产品批量相对较小。为了让产品更久地保持新鲜，该公司的目标是在产品交付给客户之前称重和包装，这意味着产品更换很频繁。有了石田称，通过触摸触摸屏显示器上的一个按钮来调用预先设置的产品来更换产品已被证明是一个宝贵的节省时间的方法。为了最大限度地减少清洗的停机时间，所有接触部件都可以在不使用工具的情况下拆卸和更换。

另一件让客户感到惊讶的事情是，它刚安装好，完整的称重和灌装系统就已经平稳地运行了。

因此，总的来说，Mario Dux对新的安装非常满意，他评论说:“自动化水平对我们来说是一个巨大的进步。”

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Molkerei Biedermann AG总部位于图尔高州的Bischofszell，是瑞士最具创新精神的乳品公司之一，经营牛奶和奶油加工生产线，生产酸奶、夸克奶酪和黄油。该公司生产约500种产品，包括自有品牌和一些授权生产的产品，与一系列不同的牛奶合作，包括传统和有机品种，以及羊奶和山羊奶。大约三分之二的牛奶是有机的，它还生产各种各样的纯素产品，包括椰子、扁桃和杏仁。主要客户包括瑞士连锁超市Migros和Coop，以及专业有机零售商。此外，该公司还向瑞士以外的客户供货。

Molkerei Biedermann成立于1974年，现在是Emmi集团的全资子公司。(www.biomolkerei.ch)