在一家专业的法国有机猪肉生产商安装石田生鲜食品秤(FFW),每年为该公司节省了4吨产品的赠送,投资回报远低于3年。
位于伊莱-维莱因市Salaison Bio Valeur (SBV)的石田六头CCW-R2-106B带1.5升料斗,用于将150克熏制和未熏制的猪油装入托盘,精度可达到目标重量的3克以内。同样重要的是,新的包装操作的效率意味着现在只需要两个操作员,而不是以前需要三个。
第一个操作员将猪油运送到称量器的顶部,在那里,第二个操作员将它们分配到一排皮带给料机,然后自动将产品转移到一排称重料斗中。然后,称量者只需几分之一秒的时间,就可以选择最接近150g目标重量的料斗组合。然后,通过分配系统将猪油转移到托盘中,随后将托盘放在传送带上进行密封和金属检测。
石田FFW采用肋接触部件,是所有类型的新鲜,粘性产品的理想选择,以保持他们在称重过程中移动。此外,秤的紧凑尺寸意味着它能够很容易地适应SBV工厂有限的净空空间。
该秤的安装是SBV将其100%有机lardon生产线自动化的一部分,该生产线约占其产量的20%,以提高产量,实现更高的包装精度,并改善在-4°C温度下处理产品的操作人员的工作条件。
Ishida解决方案是在彻底审查了几个竞争对手的解决方案后选择的。新生产线现在年产约100万包。
SBV的质量总监Vincent Mesnage证实:“我们已经看到了称重一致性和准确性的明显改善,填充重量在目标重量的+/- 3g内。”“这帮助我们每年节省了大约4吨产品,由于这些节省,石田秤将在不到三年的时间内收回成本。更重要的是,机器是高度可靠的,使我们变得更有效率。有了两个操作员而不是三个,我们就可以腾出一个工人去做另一项工作。”
ip65认证的石田FFW每天清洗。这个非常彻底的过程需要一个小时,其中仅需要10分钟即可对新鲜食品秤的接触部件进行无工具拆卸和重新组装。
“我们计划在2021年投资300万欧元,”现场总监Perrine Champain说。“这将使我们能够扩大场地,从1500平方米增加到3000平方米,并安装新设备。”
SBV位于伊莱-维莱因的Louvigné du Désert,拥有41名员工,营业额为1300万欧元。自2013年以来,该公司专注于生产新鲜和腌制有机猪肉产品,包括香肠、猪排、火腿、pâté和新鲜猪肉。大约70%的产品通过法国有机食品连锁零售商Biocoop分销,其余产品以Prés Gourmands和Jour Bio品牌供应给屠夫、熟食生产商和餐饮业。